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調果師:看準了大媽生意的水果“輕量O2O”

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作為首批上線京東股權眾籌的11個項目之一,水果O2O企業調果師上線僅3個小時就完成了既定目標1300萬元,是京東股權眾籌籌集成功最快的項目。其實要理解調果師的概念非常簡單,他們做的工作就是把社區人群需要的水果調配到需要消費水果的社區里來,線上下訂單線下取貨,非常簡單。

 

調果師的創始人兼運營VP肖洪濤給調果師的定位是水果“輕量O2O”。為什么是輕量O2O呢?因為調果師不涉及整合供應鏈,他們的倉庫設在新發地,調果師做的只是水果資源的調配。接到訂單直接從新發地訂貨,不涉及電商的“第一公里”。只有客戶提前24小時在微信下訂單,他們才會去進行相應的水果采購,然后送到自己的線下店供消費者自提。

 

跟傳統的電商相比,調果師多了自己的門店,貨物周轉起來更加靈活。而與連鎖O2O相比,調果師這種利用自己門店提貨的模式也讓他們能夠更加充滿自主性。

 

水果O2O的概念吸引了大批小額投資者

 

調果師的另一位聯合創始人兼CEO是“板磚大余”(余金華),他所著的《O2O進化論》一書是中國市場上最早研究O2O模式的著作。大余于2014年5月份加入調果師,5月份之前是獨立學者,對O2O頗有研究,再之前2年在樂蜂網擔任自有品牌市場總經理。板磚大余加入調果師,就是為了能將自己研究的落地。

 

對于在京東眾籌平臺參加眾籌這件事,肖洪濤透露,我們是抱著“一起玩,玩不壞”的心理參加股權眾籌的。“京東眾籌是一個非常好的平臺,調果師能夠在京東股權眾籌成功主要有兩個原因:一是因為我們的CEO板磚大余先生對O2O的深入研究,讓京東對我們的企業充滿了信心;另一方面還是因為水果是一個高頻消費的產品,水果O2O剛剛起步,調果師是水果O2O的代表企業。”肖洪濤這樣說道。

 

僅僅用3個小時就完成了1300萬元的眾籌目標,不僅歸功于京東眾籌的平臺,還歸功于熱情的小額投資人。水果O2O在O2O領域尚屬首例,而聚焦于線下的自提電商也讓調果師的目標客戶群體有了更大的拓張。

 

大媽經濟是互聯網的價值洼地,而互聯網經濟說到底就是時間經濟,她們有大片的時間和足夠的經濟能力去進行消費。現在的大媽人群都對互聯網持有歡迎的態度,這個瞄準了大媽經濟的水果生意自然透露著良好的發展前景。

 

深耕社區的“未來水果店”

 

在北京南城的菜市口有一家未來水果店,這是目前調果師在線下自提水果的唯一門店,每天都有大爺大媽在這里排隊領水果。在做水果O2O以前,調果師做的是瞄準白領用戶的果汁O2O,但是由于白領的工作時間不好協調,市場不成熟,最終放棄了。未來水果店的訂單一般都是“孩子定,父母提”這樣的形式,讓社區里的大爺大媽作為線下的主力。

 

肖洪濤認為O2O要成功的關鍵還是在線下,而線上則只是作為服務系統在運營。在調果師公司里沒有市場部,肖洪濤相信的是“口碑即營銷”。在社區里不用做廣告,大爺大媽們的口口相傳給未來水果店帶來了最主要的客戶,用戶就是調果師最主要的地推人員。

 

而且由于孩子已經在線上完成了下單、支付的流程,父母只需要去店里領走自己的水果就完成了交易,也給線下的經營帶來了極大的便利。這種交易的便捷性也就導致了調果師的高頻訂單,大家每天都會去預訂新鮮的水果。

 

調果師不僅是水果O2O,它還是一個社交電商。社交的第一步就是家庭社交,父母與孩子這種線下線上配合的O2O購物,把O2O與情感結合在一起,就是調果師的切入點。

 

創業,是為了讓我的小伙伴們都在北京扎根

 

肖洪濤在創立調果師之前在百合網做品牌總監,在公關行業有十幾年的工作經驗,是第一批公關人。肖洪濤自認為是一個不安分的人,調果師已經是她第三次創業了。

 

肖洪濤坦言:“在北京奮斗了十幾年,現在的我已經不滿足做一個只拿工資的打工者了。雖然不創業也能拿到不菲的年薪,但是現在的我更希望用自己的能力在這個O2O快速發展的時期做出一個成功的企業來。”

 

肖洪濤說自己在北京北漂了十幾年,現在也到了給北京做點貢獻的時候了,現在調果師的員工一共有30多人,希望將來調果師的員工都能在北京扎根。

 

據了解,調果師在今年2月獲得了2000萬元的Pre-A輪融資,現在又在京東眾籌募集了1300萬的資金。今后調果師希望利用這一筆資金繼續進行門店拓張,哪里的社區需要調果師就開到哪里去。由于目前調果師的預訂都是在微信完成,肖洪濤還計劃將來能開發自己的線上平臺和APP等。

 

雖然現在只有一家自提水果的未來水果店,但是調果師現在每天的訂單已經能達到3000單。肖洪濤表示,只有將訂單金額規模做到5億元之后才會考慮整合供應鏈,未來計劃把提前24小時預訂做大到提前15天預訂。

 

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